Fedenaga reporta disminución en precios de la carne a nivel de consumidor
La Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga) indicó que los precios de la carne de res reportan disminución a nivel de consumidor en relación con el costo que tuvo la proteína en las primeras semanas del año. El gremio indicó que actualmente los precios se sitúan entre los US$12 y US$14 por kilogramo. Banca y […]
TL;DR
- Beef prices for consumers in Venezuela have decreased, now between US$12 and US$14 per kilogram.
- An initial price increase in early January was attributed to the digital dollar exchange rate.
- Wholesale prices at the corral have remained stable, with prices per kilogram for live bull at US$2.1-US$2.2, cow at US$1.6-US$1.7, and buffalo at US$1.8-US$1.9.
- Fedenaga suggests creating a national livestock plan with government support to promote planned growth in the sector.
- The organization highlights the importance of assessing the entire commercialization chain to avoid excessive interference and ensure fairness.