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Uno de cada dos hogares enfrentó inseguridad alimentaria en algunos departamentos del país en 2025: Anif
Inseguridad alimentaria en Colombia, un flagelo que continúa en el país. Foto: iStock
TL;DR
- La inseguridad alimentaria nacional disminuyó al 21,1% en 2025, pero persisten marcadas diferencias regionales.
- Chocó (56,8%), Sucre (50,1%) y La Guajira (47,8%) presentan los índices más altos de inseguridad alimentaria en hogares.
- Estos departamentos coinciden con altas tasas de informalidad laboral, limitando ingresos y capacidad de consumo.
- Bogotá (9,6%), Caldas (9,2%) y San Andrés (5,2%) registran menores niveles de inseguridad alimentaria, asociadas a menor informalidad.
- Existe una relación positiva y significativa entre informalidad laboral e inseguridad alimentaria (coeficiente de 0,7).
- La informalidad laboral reduce ingresos, estabilidad y capacidad para garantizar una alimentación adecuada y sostenida.
- Se requiere un mercado laboral más dinámico e incluyente para mejorar la seguridad alimentaria de los hogares colombianos.