La menor presión en la inflación: estos fueron los alimentos que más bajaron en Colombia durante el mes de mayo

TL;DR

La división de alimentos y bebidas no alcohólicas registró una disminución mensual de 0,02% en mayo, mientras el IPC total fue de 0,47%.
Principales reducciones mensuales se observaron en tomate (-3,36%), plátanos (-5,54%), hortalizas y legumbres frescas (-1,26%) y naranjas (-6,36%).
El arroz acumuló una caída anual de 7,82%, lo que representa un alivio para la canasta básica.
Los alimentos procesados descendieron hasta 3,73%, pero los perecederos se mantienen como foco de presión con una variación anual de 11,95%.
El abastecimiento de alimentos aumentó en 8 de las 23 ciudades, con un incremento del 0,5% en la recepción de verduras y hortalizas respecto a mayo de 2025.
Se espera que los precios de alimentos continúen moderándose entre junio y septiembre de 2026 si se mantiene la entrada de cosechas y no hay choques climáticos severos.
El impacto de los precios de los alimentos es mayor en los hogares de menores ingresos, quienes destinan una proporción más alta de su presupuesto a bienes esenciales.

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