Duplicamos la productividad del cultivo de papa en Colombia y aceleramos inversiones ante El Niño: MacCain

TL;DR

McCain ha duplicado la productividad promedio del cultivo de papa en Colombia, alcanzando 45 toneladas por hectárea, frente a las 23 toneladas del promedio nacional.
La empresa incrementó sus áreas de siembra en un 52% y sus inversiones anuales representan el 40% de sus utilidades, destinadas a mecanización, tecnología, drones y programa de semillas de papa.
McCain invierte también en manufactura y distribución, con una planta de 40.000 toneladas anuales de papas congeladas, y gestiona el 50% de los cultivos directamente y el otro 50% a través de contratos con agricultores.
El 100% de la producción y facturación de McCain en Colombia es con papa netamente colombiana, y todos los insumos se compran a la industria local.
La compañía también tiene un negocio de yuca en los Llanos orientales y atiende diversos canales de venta, incluyendo restaurantes, supermercados y quick service restaurants, a los que provee productos de papa importados para cadenas específicas.
Los principales desafíos de costos son el fenómeno de El Niño, el aumento de fertilizantes y agroquímicos, y los costos operativos locales asociados a seguridad, gasolina y salario mínimo.
McCain planea exportar papa colombiana a Venezuela y proyecta que el 90% de su producción provenga de agricultura regenerativa, además de reducir emisiones de CO2 y utilizar 100% energía renovable en su planta.

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