Producción nacional de carne de pollo alcanza 394.6 millones de libras hasta noviembre del 2025
El consumo de carne de pollo en Nicaragua continúa en crecimiento, consolidándose como una de las principales fuentes de proteína animal en la dieta de las Familias.
TL;DR
- Chicken meat consumption is growing in Nicaragua, becoming a key animal protein source.
- Increased demand fosters development in production systems.
- Large poultry farms are major producers, but small-scale production is vital.
- Small farms contribute to national supply with good practices and innovation.
- As of November 2025, Nicaragua produced 394.6 million pounds of chicken meat.