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Marango: Innovación y Valor para Emprender
Con el objetivo de fortalecer las capacidades productivas y generar nuevas oportunidades de negocio, emprendedores de Masaya, Managua, Carazo, Granada, León y Chinandega participaron en un intercambio de saberes.
TL;DR
- Emprendedores de Masaya, Managua, Carazo, Granada, León y Chinandega participaron en un intercambio sobre el marango.
- Se exploraron las propiedades nutricionales, cosméticas y funcionales del marango para crear productos con valor agregado.
- Se conocieron procesos de transformación para la producción de vino, jabones artesanales y jugos funcionales.
- Los participantes recorrieron una planta procesadora de marango para conocer las etapas de producción.
- El objetivo es ampliar conocimientos, promover la innovación y diversificar ofertas comerciales.
- El Gobierno Sandinista impulsa estos espacios para fortalecer las capacidades de los emprendedores y el desarrollo económico.