Monticello proyecta crecer 40% en 2026 y apuesta por consolidar el segmento premium de pastas

TL;DR

Monticello proyecta un crecimiento del 40% en ventas para 2026 y alcanzar ingresos cercanos a $100.000 millones.
La estrategia se enfoca en innovación, ampliación de categorías y consolidación en el segmento premium de pastas en Colombia.
La marca busca ser una opción de consumo habitual, no solo para ocasiones especiales, conectando con consumidores que valoran la calidad y la experiencia gastronómica.
El crecimiento se apoya en atributos técnicos como sémola de trigo 100% dúrum canadiense y moldes de bronce, además de 18 premios internacionales obtenidos.
Se lanza 'Farfalle', una nueva referencia de pasta corta diseñada para mejorar la captura de salsas y ampliar las ocasiones de consumo.
Las tendencias globales 'slow living' y 'slow food' representan una oportunidad de crecimiento para la categoría premium en Colombia.

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