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Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos continúa sesionando en Managua

Desde La Casa de los Pueblos, representados por el Ministerio de Salud (MINSA) y el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA).

Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos continúa sesionando en Managua

TL;DR

  • La 12ª Asamblea Ordinaria de RILAA busca definir planes de acción y estrategias para 2027-2028.
  • El propósito de RILAA es fortalecer el análisis de alimentos para garantizar su inocuidad y calidad, protegiendo la salud pública.
  • Participan 38 delegados de 16 países y expertos de la OMS y OPS.
  • Se comparten experiencias sobre métodos de evaluación, sistemas de control de calidad y vigilancia sanitaria.
  • Las delegaciones visitarán el Laboratorio Central del IPSA para el Diagnóstico Veterinario y Microbiología de los Alimentos.